ادویه ماسلای مرغ eastern

ماسالای مرغ شرقی ترکیبی از 14 نوع ادویه و چاشنی منتخب برای طعم بی نظیر برای مرغ میباشد ابتدا مرغ را با این ادویه و کمی نمک مرینت کنید و نیم ساعت استر احت دهید تا حسابی طعم دار شود سپس پیاز را سرخ کنید کمی سیر و زنجبیل و دو تا فلفل سبز خوشه ای را با هاون له کنید تا خمیری شود سپس به پیاز اضافه کنید . بعدرب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید در آخر مرغ را اضافه کنید و تفت دهید ودر آخر آب به ان ازه لازم افزوده و درب قابلمه را میبندیم تا مرغ با حرارت کم بپزد .